Мокруха сосновая или еловая Мокруха сосновая или еловая (Gomphidius glutinosus) – это вполне съедобный гриб. В разновидность мокрухи также входят; пурпуровая и мокруха розовая (редко … Читать далее ›
Съедобные грибы
Прежде чем отправиться в загадочный мир съедобных грибов, необходимо ознакомиться с их описанием, местом произрастания и правилами сбора. Узнайте как отличить их от несъедобных грибов. Здесь собраны подробные описания и фотографии самых популярных съедобных грибов, условно съедобные грибы, способы их обработки, хранения и приготовления.
Гриб трюфель Трюфель (Tuber) – гриб рода сумчатых с подземными клубневидными мясистыми плодовыми телами. Это съедобный гриб и считается ценным деликатесам. Особенности гриба Плодовые тела … Читать далее ›
Лесной шампиньон Лесной шампиньон (Agaricus campestris) – произрастает не только в лесах, но и на полях, на лугах, там где есть увлажнённая и богатая перегноем … Читать далее ›
Польский белый гриб Польский белый гриб (Xerocomus badius) – один из наиболее распространённых видов из рода Моховиков. Другие названия гриба это; коричневый гриб, панский гриб, каштановый моховик. … Читать далее ›
Рыжик сосновый (боровой) Рыжик сосновый (Lactarius deliciosus) – получил свое название благодаря своему окрасу – ярко-рыжему даже красноватому оттенку. Обработанные рыжики (соленые, маринованные) достаточно калорийный … Читать далее ›
Однобочка степная Однобочка степная, степной гриб или вешенка степная – это необыкновенный гриб. Всё у него как у настоящего гриба, только среда произрастания степь. Этот … Читать далее ›
Вешенка лесная (устричная) Вешенка лесная (Pleurotus ostreatus) – ее еще называют устричной вешенкой или вешенкой обыкновенной. Данный гриб успешно культивирован, и теперь его мы видим … Читать далее ›
Грибы опята Опята (Armillaria) – род грибов, которые получили своё название от характерного местообитания этих грибов. Большинство грибов семейства опят растёт на живой или отмершей … Читать далее ›
Гриб дождевик Гриб дождевик или дождевик шиповатый (Lycoperdon perlatum) – можно встретить повсюду, но зачастую никто его не собирает, хотя довольно вкусный гриб. Гриб получил … Читать далее ›
Гриб зеленушка, рядовка зеленая Рядовка зеленая или зеленушка (Tricholoma equestre) – начинает появляться тогда, когда у большинства грибов уже закончился или заканчивается сезон произрастания. Это … Читать далее ›